Jean-Claude Koestel

Jean-Claude Koestel

68, rue de Wolxheim 67120 Ergersheim


03 88 38 25 23


Jean-Claude Koestel

Vigneron sur la propriété depuis 3 générations, Jean-Claude Koestel poursuit l'œuvre familiale à Ergersheim, entre Strasbourg et Saverne, en produisant des vins d'une grande finesse et d'une originalité propre. Orienté plein Sud, notre domaine s'étend sur 10 hectares, dont une partie sur le coteau du Kefferberg. Notre famille vous accueillera avec grand plaisir pour une visite de cave, et une dégustation de nos différents crus d'Alsace, dont le Riesling et le Gewurtzraminer Kefferberg.

Le Domaine du Kefferberg

Exposé plein sud, on y trouve des marnes légèrement gréseuses avec lits de conglomérats. Ce terrain n'affleure dans la région que sous forme d'une bande, longeant la Bruche sur la rive gauche, d'Ergersheim à Kolbsheim. Les marnes brun-rouge rencontrés sont composés à la fois de calcaire et d'argile, avec cependant du grés, ce qui fait augmenter le taux de silice. L'augmentation du taux de silice donne une meilleure aération du sol, ainsi qu'un réchauffement plus important. Au vu de cet ensemble, il ressort une originalité certaine, que l'on retrouve dans nos Riesling et Gewurtzraminer.

Le Vignoble

Situé à une vingtaine de kilomètre à l'ouest de Strasbourg, le vignoble est réparti sur 10 ha dont une partie s'étend sur le coteau du Kefferberg. Situé plein sud et né d'un amalgame argilo-calcaire et silice, ce terroir produit des vins d'une grande finesse et d'une originalité propre.
Jean-Claude Koestel représente la 3ème génération de vignerons de cette propriété où il poursuit l'oeuvre familiale en élaborant des produits de grande qualité.

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